설탕 없이 즐기는 홈메이드 아이스크림 🍨 알룰로스 레시피 도전!여름이면 생각나는 아이스크림, 다이어트 중이라고 포기할 순 없죠. 오늘은 알룰로스와 휘핑크림, 달걀 노른자만으로 만드는 건강한 홈메이드 아이스크림 레시피를 소개합니다. 사실 저도 처음엔 “생크림에 대체당만 넣고 정말 아이스크림처럼 부드럽게 얼까?” 궁금했는데요. 직접 만들어보고 원리를 알아보니 설탕 없이도 크리미한 아이스크림을 충분히 만들 수 있답니다. 다이어터 분들도 이제 죄책감 없이 시원한 한 입을 즐겨보세요! 😆 🍨 간단 레시피 (주방에서 바로 보기)재료 (1~2인분 기준)🥛 휘핑크림(유크림 함량 높은 것) 200ml🍯 알룰로스 20~30g (단맛 취향에 맞게)🥚 계란 노른자 1개 (혹은 레시틴 파우더 1~2g)🌸 ..
