
소금 줄이기가 다이어트에 미치는 진짜 영향 다이어트를 시작하면 누구나 한 번쯤 들어보는 조언이 있습니다. "짠 음식을 줄여라." 하지만 정말 소금을 줄이는 것만으로 살이 빠질 수 있을까요? 아니면 단순히 부종만 빠지는 걸까요? 오늘은 소금과 다이어트의 관계에 대한 진실을 파헤쳐보겠습니다.소금이 우리 몸에서 하는 일1. 수분 보유 메커니즘소금(나트륨)은 우리 몸에서 물을 끌어당기는 성질이 있습니다. 나트륨 1g은 약 200-300ml의 물을 몸에 저장시킵니다. 이것이 바로 짠 음식을 먹은 다음 날 몸이 붓고 체중이 늘어나는 이유입니다.2. 세포 내외 균형 조절나트륨은 세포 안팎의 수분 균형을 조절하는 핵심 역할을 합니다. 나트륨이 과도하면 세포 밖에 물이 축적되어 부종이 생기고, 부족하면 탈수 증상이 나타..